马坝油粘米

马坝油粘米最初原产于4000多年前“石峡文化”的发源地———韶关曲江区马坝狮子岩两山之间的一小块稻田。文物单位在狮子岩挖掘文物土层时发现呈团状稻谷和米粒，均已炭化。经广东省农业科学院粮食作物研究所鉴定，为人工栽培稻。据考证炭化谷粒距今已有4000多年。从炭化米的粒型来看，专家认为是籼稻，粒型和马坝油粘米极为相似，由此认定马坝油粘与其肯定有必然的渊源联系。
       马坝油粘米历史上享有很高的知名度，1902年（清光绪二十八年）编纂的《曲江乡土志》中就有马坝油粘米曾作朝廷贡米的记载。建国初期作为地方土特产销售到东南亚国家，20世纪50年代曾跻身于印度国际博览会，获得“优质米”的殊荣。1996年后，曾荣获中国第二届农业博览会金奖、中国第三届农业博览会“名牌产品”称号、中国第一批五类食品“QS”标志及国家“绿色食品”标志，还获得中国粮食行业协会颁发的“放心米”称号。